Eten bij El Celler de Can Roca. Wat eet je bij het beste restaurant ter wereld?

IMG_2578

Vijf amuses, dertien gangen en friandises toe. Wow! Dat aten wij bij El Celler de Can Roca. El Celler de Can Roca? Ja, het beste restaurant ter wereld volgens de ’50 World’s Best Restaurants’. Een van de meest toonaangevende lijsten door en voor chefs, restaurant critici en natuurlijk foodlovers. El Bulli en Noma kent iedereen,

Read more

Hip zijn bij Happyhappyjoyjoy!

Happyhappyjoyjoy interieur

Happyhappyjoyjoy! Wat een geweldige naam. Je krijgt spontaan een glimlach bij het uitspreken ervan: me Happyhappyjoyjoy. Zo heet het nieuwe restaurant van tv-kok Julius Jaspers in de Bilderdijkstraat in Amsterdam-West. Samen met IQ-creative, bekend van onder meer de Supperclub en Nevy, heeft hij een Asian Streetfood-concept ontwikkeld. Waan je in Azië Vanaf de Bilderdijkstraat komen

Read more