Skip to content
  • Inspiratie
  • OVER MIJ
  • Recepten
    • Chinese Kookwijn / Rijstwijn
  • Reviews

Pan on Fire

~ food we love, food we share ~

  • Home
  • Recepten
  • Reviews
  • Inspiratie
  • OVER MIJ
    • Media

Categorie: Inspiratie

travel, fotografie, hotspots

30 augustus 2016 by Hui-Hui Pan

Sushi sushi sushi! Hoe hoor je dit eigenlijk te eten?

sushi okura

Wie is er niet dol op sushi? Ik zeker wel! Verse vis, goede rijst, en de mooiste combinaties. Mijn bijzonderste en leukste ervaring was misschien wel in Osaka, Japan. Een van onze laatste bestemmingen tijdens onze Japan reis. We zaten in een klein sushi-barretje in Osaka waar eigenlijk alleen Japanners komen. Niemand die natuurlijk Engels

Read more

Inspiratiejapan, sushi, tipsLeave a comment
22 juni 2016 by Hui-Hui Pan

Kooktip! Hoe bewaar je pepertjes?

Rawit pepertjes

Ik ben dol op heet eten! Koreaanse kimchi of een Indonesische sambal vind ik heerlijk. Het is de hitte in je mond die een soort extra sensatie geeft. Zelf gebruik ik vaak de kleine rawit pepertjes. Deze kun je gebruiken voor heel veel Aziatische gerechten en ook bijvoorbeeld om sambal van te maken. Deze pepertjes

Read more

Inspiratiebewaaradvies, kooktipLeave a comment
1 juni 20165 juni 2016 by Hui-Hui Pan

Kiona Malinka leert ons thee drinken

(C) Kiona Malinka

Thee drinken is voor mij als koffie drinken voor een gemiddelde Nederlander. Van koffie wordt ik alleen blij als de koffiebonen goed gebrand zijn, de druk en de temperatuur van het water goed zijn. Zeker omdat ik zo weinig koffie drink, vind ik het zonde om dan zomaar een koffietje uit een automaat te drinken.

Read more

Inspiratie, InterviewstheeLeave a comment

Pan on Fire!

Pan on Fire heeft een Aziatische touch. Eten speelt in Aziatische culturen een grote rol in het dagelijkse, sociale leven. Elkaar ontmoeten is samen eten. Op elk uur van de dag. Ook als je onaangekondigd langskomt, staan er allerlei lekkernijen klaar. Voor elk wat wils. Zoet of zout, hartig en bitter, en niet te vergeten umami. Eten is een feest! Op deze foodblog vind je recepten uit de hele wereld, waar mijn familie en vrienden dol op zijn. Vaak met een Aziatische twist.

Instagram
Instagram did not return a 200.

Meest recente berichten

  • Sushi sushi sushi! Hoe hoor je dit eigenlijk te eten?
  • Een zomerse Thaise mango salade met pit!
  • Kooktip! Hoe bewaar je pepertjes?
  • Eten bij El Celler de Can Roca. Wat eet je bij het beste restaurant ter wereld?
  • Kiona Malinka leert ons thee drinken

Categorieën

  • Bijgerecht
  • Hoofdgerecht
  • Hotspot
  • Inspiratie
  • Interviews
  • Lunchgerecht
  • Media
  • Recepten
  • Reviews
  • Voorgerecht

Tags

bewaaradvies bijgerecht chinees el celler de can roca hotspot japan japans kooktip licht mango noedelsoep Persoonlijk pittig pork rettich Review salade soep spanje stoof sushi thais thee tips varkensvlees vietnamees wortel

Social Links

The Corporate Bakery | Copyright 2015